柑橘
- 溜池農園
- 長生さんの柑橘農園(自然栽培・農薬不使用)
- その他瀬戸内地域の柑橘農園さんから(減農薬・特別栽培・農薬不使用の畑がそれぞれあります)
(1)溜池農園(減農薬・特別栽培・農薬不使用の畑がそれぞれあります)
- 明治より4代続く柑橘農園
- 甘み、酸味のある味の濃い柑橘作り。柑橘本来の味にこだわります。
- 農薬を使用する場合は必要最低限に抑えます。「減農薬(当地比1/2以下)」「特別栽培(当地比1/6以下)」「農薬不使用」の畑がそれぞれ点在してあります。
- 除草剤、防腐剤、防カビ剤、ワックスは使用しません。
- おいしいタイミングで食べていただけるように。旬を大事にする。
(2)養蜂園自ら自然栽培で柑橘を栽培しています。
- 清見オレンジ・不知火等
- 「自然栽培」「農薬不使用」
- 限定数
(3)その他瀬戸内地域の柑橘農園さんから
- ライム、レモン等
- 「減農薬(当地比1/2以下)」「特別栽培(当地比1/6以下)」「農薬不使用」